Запечённые свиные рёбрышки а-ля «Риббе» — еще одна новинка сезона — 2019
Риббе — это традиционное рождественское и новогоднее блюдо. Традиция запекать свиные ребра пришла из давних времен, когда свинина считалась деликатесом, которое простые норвежцы могли позволить себе только по большим праздникам
Рёбра подаются с тушёной красной капустой, мочёной брусникой и соусом барбекю
Подписывайтесь на наш аккаунт @greenvald_park чтобы следить за акциями, спецпредложениями и новостями 🌲